Receta Destacada
Budín de Limón y Stevia
45 min
Dificultad: Medio
10 porciones
Ingredientes
- Jugo y ralladura de 2 limones frescos
- 3 huevos
- 1 taza de harina de almendras
- 50ml de aceite de coco
- 6 sobres de Dulkré Stevia
- 1 cucharadita de polvo para hornear
Preparación
1
Precalentar el horno a 180°C.
2
En un recipiente, batir los huevos con el aceite de coco, el jugo de limón y la ralladura.
3
Agregar los sobres de Dulkré Stevia y continuar batiendo.
4
Incorporar poco a poco la harina de almendras y el polvo para hornear hasta obtener una mezcla homogénea.
5
Volcar en un molde para budín y hornear durante 40-45 minutos.
6
Dejar enfriar antes de desmoldar.
¡Disfruta sin culpas de tus postres favoritos con Dulkré!